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東方飯店は、福岡市早良区田村7丁目にある中国東北料理のお店です。

店内では、1人でも気軽に食べられ、また8つのテーブルがあり、グループでもOK。ランチもやっておりますので、
お気軽にご利用下さい。

中国東北地方（黒龍江省・古林省・遼寧省）は水餃子発祥の地であり、
その味付けは、北京料理、四川料理、広東料理などの
一般的な中華料理とは違い、塩味でしっかりとした濃厚な味付けで、ご飯やお酒にもよく合います。
又、料理の量が多いのも中国東北料理の大きな特徴です。

当店では、多くの日本のお客様に故郷の中華料理を味わって頂きたいと思い、
日本人向けの味にせず、全ての中国東北地方の味そのままに提供しております。
東北料理の真髄を極めた中国古林省出身の料理長、王光華が自慢の腕で提供しております。
福岡に住む中国東北地方出身者の誰もが認める『東北』中華の味を是非ご賞味下さい。

当店自慢の水餃子、焼き餃子はその伝統的な味を守り続けています。
又、当店自慢の人気料理、東北風「皿うどん」「唐揚げ」や中国東北で大人気の食材「酸菜」を使用した
「酸菜麺」「酸菜豚肉炒め」は絶品！！ほぼ毎日売り切れ状態です。
他にも鍋料理や酢豚などが人気です。


当店では東北料理らしい 煎・炒・揚げ・煮などの調理法で、前菜（310円〜）を含む
100種類以上の豊富なメニューを用意し、皆様のご来店をお待ちしております。
写真�@は丹念に仕込んだ北京ダックです（4,680円）。
窯焼きの北京ダックを1匹（2kg）まるごと使います。
この北京ダックを当店の料理長が皆様の前でさばき、炒め物や肉のダシがきいたスープでおもてなし致します。
4〜5名様でお召し上がり下さい。

又、鴨肉は中国でも代表的は健康食材としてよく知られ、ビタミンA・ビタミンB2・コラーゲン・カリウム
カルシウム・鉄分などが多く含まれており、美肌効果や「ダイエット」
そして胃腸の動きを良くすると言われておりますので、女性の方にも安心して召し上がっていただけます。

尚、この北京ダックは一日限定五匹です。どうぞお早めにご予約下さい。

店舗案内